http://www.owoce.martyny.pl www.owoce.martyny.pl Fri, 11 Sep 2009 14:15:41 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Ziemniaki i pomidory trafiły do Europy dopiero po odkryciu Ameryki. Na początku XVI wieku przywieźli je z okolic dzisiejszego Peru żołnierze Pizzarra. Początkowo budziły nieufność. Używano ich na paszę, ale prawie nikt nie miał na tyle odwagi, by samemu ich próbować. Pamiętano co mówili Indianie, a mianowicie: że są trujące, ... http://www.owoce.martyny.pl/ziemniaki-i-pomidory/ Dawniej zwracano uwagę na dużą zawartość żelaza w szpinaku. Jest ona naprawdę imponująca – trzy miligramy w stu gramach warzywa. Ilość żelaza, którą nasz organizm potrafi zaabsorbować ze szpinaku, jest jednak stosunkowo mała, wynosi bowiem przeciętnie 1,3 procenta, a więc o wiele mniej niż w wypadku innych warzywa liściowych czy ... http://www.owoce.martyny.pl/szpinak/ Już w starożytnym Egipcie dozorcy wydzielali niewolnikom pracującym przy budowie piramid określone dzienne racje rzodkiewki, czosnku i cebuli. Wartość kaloryczna tych trzech produktów jest bardzo mała, wszystko więc wskazuje na to, że racjonowane były ze względu na swoje właściwości zdrowotne. Nadzorcom zależało na jak najszybszym zakończeniu budowy i nie chcieli, ... http://www.owoce.martyny.pl/rzodkiewka/ Oprócz melonów i arbuzów do tej grupy zaliczamy owoc papai, będącym ich dalszym krewnym. Wśród melonów rozróżnia się trzy główne odmiany: melon ananasowy (o gładkiej powierzchni skórki), melon siatkowaty (o posiatkowanej powierzchni skórki), kantalup (o prążkowanej powierzchni skórki); jego nazwa pochodzi od miejscowości Santa Lupa, znajdującej się pod Rzymem. W ... http://www.owoce.martyny.pl/melon-i-arbuz/ Marchew oraz pozyskiwany z niej sok są już od dawna szeroko polecanym środkiem leczniczym. Warzywo to jest – jak pisał w roku 1563 Matthiolus w swojej książce „Działanie marchwi” – „miłe dla podniebienia”, a ponad to „uśmierza bóle brzucha, poprawia apetyt, wzbudza chęć do spełniania powinności małżeńskich, wzmaga wydzielanie moczu ... http://www.owoce.martyny.pl/marchew/ Jabłka zawierają pektyny, które podobnie jak węgiel kostny, mają tę właściwość, że wiążą substancje toksyczne występujące w jelitach. Pektyny są najbardziej skuteczne wówczas, gdy spożywa się jabłka utarte drobno na szklanej tarce. W razie biegunek stosujemy następującą dietę jabłeczną według Mora: tysiąc do tysiąc pięćset gramów jabłek dzielimy na porcje ... http://www.owoce.martyny.pl/karczoch/ Jabłka zawierają pektyny, które podobnie jak węgiel kostny, mają tę właściwość, że wiążą substancje toksyczne występujące w jelitach. Pektyny są najbardziej skuteczne wówczas, gdy spożywa się jabłka utarte drobno na szklanej tarce. W razie biegunek stosujemy następującą dietę jabłeczną według Mora: tysiąc do tysiąc pięćset gramów jabłek dzielimy na porcje ... http://www.owoce.martyny.pl/jabulka/ Czosnek jest jedną z najstarszych roślin leczniczych i przypraw. W starożytnych Chinach, skąd się wywodzi, ceniono go jeszcze przed wynalezieniem pisma, w czasach „legendarnych cesarzy”. Chińscy cesarze poszukiwali wytrwale cudownego środka zapewniającego długowieczność. Nie mogli więc pominąć czosnku. Medycyna akademicka przez długi czas z rezerwą traktowała ludowe przekonania o tym, ... http://www.owoce.martyny.pl/czosnek/ Czarny bez znajduje się w oficjalnym spisie leków. Dojrzałe owoce są łagodnym środkiem przeczyszczającym, jednakże ich „dawka” musi być bardzo mała, ponieważ w przeciwnym razie zawarta w nich szkodliwa substancja, zwana sambunigryną, może spowodować mdłośći i wymioty. Szczególnie dużo sambunigryny znajduje się w surowych, niedojrzałych owocach i dlatego są one ... http://www.owoce.martyny.pl/czarny-bez/ Borówka czarna (czernica, czarna jagoda) zawiera siedem procent garbników oraz niebieski barwnik antocyjanowy działający antybakteryjnie. Dzięki kombinacji tych dwóch składników garbnika i barwnika – czernicę są jednym z najlepszych naturalnych środków antybiegunkowych. Barwnik wdziera się do wnętrza bakterii i hamuje ich rozwój. Garbniki natomiast wyściełają zaognioną błonę śluzową jelit, tworząc ... http://www.owoce.martyny.pl/borowka-czarna/