jump to content immediately

Melon i arbuz

Oprócz melonów i arbuzów do tej grupy zaliczamy owoc papai, będącym ich dalszym krewnym. Wśród melonów rozróżnia się trzy główne odmiany: melon ananasowy (o gładkiej powierzchni skórki), melon siatkowaty (o posiatkowanej powierzchni skórki), kantalup (o prążkowanej powierzchni skórki); jego nazwa pochodzi od miejscowości Santa Lupa, znajdującej się pod Rzymem. W medycynie ludowej wykorzystuje się te trzy odmiany do tych samych celów: jako środek odwadniający, przeciw zaparciom, hemoroidom i na schorzenia reumatyczne. Melony są stosowane również jako środek przeciwgorączkowy. Arbuzy mają mniejszą zawartość cukru niż melony i dlatego są bardziej wskazane dla diabetyków. W medycynie ludowej zaleca się je do takich samych celów jak melony. W Stanach Zjednoczonych sok z arbuzów jest używany jako środek w pewnych schorzeniach nerek. W kosmetyce arbuzy znajdują podobne zastosowanie jak ogórki. Niektórzy ludzie, nadwrażliwi na kukurbitacyny, nie tolerują zawierających je arbuzów ( jak również zawierającej te substancje dyni). Ostatnio stwierdzono, że kukurbitacyny można wyeliminować przez podgrzewanie, przypadki zachorowań nie są więc tak liczne jak dawniej.

admin in Owoce on September 11 2009 » 0 comments
Your Reply:


required


required (won't be showed)



You can use these tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Trackback this Article  |  Subsribe to Comments